mit Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, grünem Salat und Olivenöl-Zitronen-Dressing
7,20 €
Fatoush
mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl-Zitronen-Dressing und Granatapfelsauce mit frittiertem Fladenbrot
7,90 €
Jemenitischer Salat
mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und Olivenöl-Zitronen-Dressing
6,90 €
Thunfisch Salat
mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl-Zitronen-Dressing und Thunfisch
7,90 €
Lammgerichte
Mandy Lamm (350g-400g)
ein klassisches, jemenitisches Gericht aus langsam in einem traditionellen, unterirdischen Steinofen gekochtem und gewürztem Lammfleisch
23,00 €
Madghout Lamm (350g-400g)
langsam gekochtes, gewürztes Lammfleisch mit Reis, Tomaten, Kartoffeln und Paprika
23,00 €
Haneeth Lamm (350g-400g)
mariniert in einer Spezialgewürzmischung Lammfleisch gebacken, ohne Knochen
23,00 €
Fleisch ohne Reis (350g-400g)
gewürztes, zartes Fleisch (350g-400g) ohne Reis
17,00 €
Hähnchengerichte
Mandy Hähnchen
ein klassisches, jemenitisches Gericht aus langsam in einem traditionellen, Steinofen gekochtem und gewürztem Hähnchenfleisch
15,90 €
Haneeth Hähnchen
Hähnchenfleisch mariniert in einer Spezialgewürzmischung und gebacken
15,90 €
Madghout Hähnchen
langsam gekochtes, gewürztes Hänchenfleisch mit Reis, Tomaten, Kartoffeln und Paprika
15,90 €
Mandi Reis
aromatischer Mandi Reis
6,90 €
Topfgerichte
Fahsa
geschnetzeltes Rindfleisch verfeinert mit Bockshornklee und Mulawah Brot (Steinofenbrot)
18,90 €
Salta
eine Kombination von gehacktem Rindfleisch, gemischtem Gemüse und Reis mit frischem Mulawah Ofenbrot
15,60 €
Sanouna Fisch
Eintopf mit Lachsfisch, Tomatensauce und Spezialgewürzen, dazu Moulawah Brot
18,90 €
Bohnen im Steintopf
im Steintopf gekochte Kidneybohnen mit Gemüse und Mulawah Brot
14,00 €
Tuna im Steintopf
im Steintopf gekochte Kidneybohnen mit Gemüse und Mulawah
15,00 €
Foul im Steintopf
gekochte Favabohnen mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Moulawah Brot
11,90 €
Bamia
Eintopf mit Okraschoten, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce und Spezialgewürzen, dazu Moulawah Brot
14,20 €
Bamia Lamm
Eintopf mit Lamm, Okraschoten, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce und Spezialgewürzen, dazu Moulawah Brot
17,90 €
Akda Hähnchen
gekochtes Hähnchen mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und Spezialgewürzen, dazu Moulawah Brot
14,90 €
Akda Lamm
gekochte Lammfleischstücke mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und Spezialgewürzen, dazu Moulawah Brot
16,90 €
Sanouna Lamm
geschmortes Lammfleisch mit Tomatensauce und Gewürzen, dazu Moulawah Brot
17,60 €
Sanouna Hähnchen
geschmortes Hähnchenfleisch mit Tomatensauce und Gewürzen, dazu Moulawah Brot
14,90 €
Leber Lamm
gekochte Lammleber mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie, dazu Moulawah Brot
15,20 €
Lammfleischstücke
gekochtes, geschnittenes Lammfleisch mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie, dazu Moulawah Brot
15,60 €
Hackfleisch vom Lamm
gekochtes Lammhackfleisch mit Gemüse und Spezialgewürzen, dazu Moulawah Brot
14,90 €
Bohnen
gekochte Kidneybohnen, dazu Moulawah Brot
13,90 €
Bohnen mit Ei
gekochte Kidneybohnen mit Gemüse und Ei, dazu Moulawah Brot
14,90 €
Fischgerichte
Sanouna Garnelen
Eintopf mit Garnelen, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce und Spezialgewürzen, dazu Moulawah Brot
17,90 €
Sanouna Fisch
Einstopf mit Lachsfisch, Tomatensauce und Spezialgewürzen, dazu Moulawah Brot
17,90 €
Dorade Mofa (400g)
Dorade in Mofa gegrillt, dazu Moulawah Brot
18,90 €
Beilagen
Ratib Brot mit Honig
klein geschnittenes, jemenitisches Ofenbrot mit Ghee-Öl, Schwarzkümmel und Honig
5,00 €
Moulawah Brot
jementisches Brot mit Schwarzkümmel
2,50 €
Ratib Brot
klein geschnittenes, jemenitisches Weißbrot mit Ghee-Öl und Schwarzkümmel
3,00 €
Reis
lockerer, langkörniger, arabischer Reis
6,00 €
Madgouht Reis (scharf)
scharfer, lockerer, langkörniger, arabischer Reis
6,00 €
Käse Sahaweq (leicht scharf)
leicht scharfe Tomatensauce mit Käse
2,90 €
Gurkensalat mit Joghurt
Gurkensalat mit cremigem Joghurt
2,90 €
Naturjoghurt
cremiger Naturjoghurt
2,50 €
Desserts
Honig Fattah
zerkleinertes Moulawah Brot mit Honig und Schwarzkümmel
9,90 €
Bananen Fattah
Bananenringe mit Brotkrumen, Schwarzkümmel und Honig
10,20 €
Datteln Fattah
Datteln mit zerkleinertem Moulawah Brot und Honig
10,40 €
Arykah
zerkleinertes Moulawah Brot mit Datteln, Sahne und Schwarzkümmel
12,20 €
Arykah Malaki
zerkleinertes Moulawah Brot mit Datteln, Käse, Mandel-Nuss-Splittern, Creme und Honig
13,20 €
Masoub
zerkleinertes Moulawah Brot mit Bananen, Sahne und Schwarzkümmel
12,20 €
Masoub Malaki
zerkleinertes Moulawah Brot mit Bananen, Sahne, Käse und Schwarzkümmel
13,20 €
Alkoholfreie Getränke
fritz-kola® 0,33l (MEHRWEG)
Unser Original: Die bessere Alternative mit einzigartigem Cola-Geschmack und viel Koffein.
2,90 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
fritz-kola® classic light 0,33l (MEHRWEG)
2,90 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
fritz-kola® superzero 0,33l (MEHRWEG)
wenn zero, dann superzero: intensiver fritz-kola-geschmack, volles koffein, null zucker.
2,90 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
Fritz Kola Limette 0,33l
2,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
fritz-limo® orange 0,33l (MEHRWEG)
Da scheint die Sonne aus dem Glas: Unsere Orangen-Limonade kommt dank mitmischender Zitrone und Mandarine auf intensive 17% Fruchtanteil.
2,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
fritz-limo® zitrone 0,33l (MEHRWEG)
Wenn dir Zitronen das Leben geben, dann ist es Fritz-Limo. Mit vielen Zitronen für einen hohen Fruchtanteil.
2,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
fritz-spritz® bio-apfelschorle 0,33l (MEHRWEG)
Die erste naturtrübe Apfelschorle auf dem Markt macht immer noch alles richtig: 66% Bio-Direktsaft für einen Geschmack, als wäre er geradewegs in die Flasche geerntet.
